Description
Le placali, également appelé Water Fufu, est une préparation traditionnelle à base de manioc fermenté, très appréciée dans plusieurs cuisines africaines.
Sa texture souple et légèrement élastique après cuisson en fait un accompagnement idéal pour les sauces riches et savoureuses. Il se déguste notamment avec la sauce graine, la sauce gombo, la sauce aux feuilles ou différentes préparations à base de légumes.
Conditionnement : 1 kg.