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Le placali, également appelé Water Fufu, est une préparation traditionnelle à base de manioc fermenté, très appréciée dans plusieurs cuisines africaines.
Sa texture souple et légèrement élastique après cuisson en fait un accompagnement idéal pour les sauces riches et savoureuses. Il se déguste notamment avec la sauce graine, la sauce gombo, la sauce aux feuilles ou différentes préparations à base de légumes.
Conditionnement : 1 kg.
| Weight | 1.050 kg |
|---|---|
| Dimensions | 22 × 16 × 8 cm |
| Format | Sachet de 1 kg |
| Net Qty | 1 |
| Unit | kg |
| TG Selling Price ($) | 5 |
| Unit Price ($/kg or $/L) | 5 |
| KORI Normal | 5 |
| Standard Price ($) | 4.9 |
| KORI Standard | 7 |
| Premium Price ($) | 4.75 |
| KORI Premium | 15 |
| Local Names / Variants | Placali, Water Fufu, pâte de manioc fermentée, fufu de manioc. |
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